多功能自熟米線機是以大米,玉米,小米,等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕,粉絲(面條)換上不同的模具，可生產出不同形狀的食品。 　　　

現做現賣：該機體積小，放在一張小桌上就可完成操作，產量高成本低，用電省，非常適合現做現賣。 　　

綠色食品：整個加工過程呈現在消費者面前，一目了然；上好品質的米，加上營養豐富的其他谷物雜糧，清潔衛生的操作過程，無任何污染或排泄物。 　　

利潤豐厚：在各地普通農貿市場就能采購到所需原料，即使按市場價計算，也有至少60%以上利潤！ 　　

科技含量：“鴻睿”米線機引入最新高科技成果，分段擠壓復合式螺桿設計，無粘結技術，使本機品質更趨完美。 　　

粉絲加工原料:大米、小米（應優先選用早稻米） 　　

面條加工原料：玉米楂子 　　年糕加工原料：大米、玉米、小米、綠豆等（應優先選用粳米） 　　

年糕可加工形狀：橢圓形、半圓形、圓形、絲糕形。 　　

粉絲可加工形狀：圓粉絲分（粗中細）三種，扁粉絲一種。