“鴻睿”米粉機徹底改變了作坊式生產米粉的傳統模式，免除了“搓粉”等繁瑣工序，在我國米粉生產歷史上取得跨越性的技術革新。

該機生產的米粉，屬純天然食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養豐富，不僅可內銷，更可大量出口�！�

不僅適用于生產桂林米粉、云南米線，以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料，生產各類粉絲、粉條，更可一人操作，方便適用，日產量達300公斤以上。(以1公斤大米可加工桂林米粉2公斤，每公斤米粉售價2元計算，價值增長1倍多，效益十分可觀。) 　　

其性能特點： 　　

1．設計先進，結構緊湊，占地面積少�！�

2．生產工藝簡單快捷，一步成型�！�

3．耗電少，產量高，無污染，安全衛生。

      因此，“鴻睿”米粉機——米粉史上的技術革新。