米粉機/米線機保養與維護須知：
1． 停機以后，應卸下篩網板放入水中浸泡， 以便下次使用．
2． 卸下前彎頭，抽用擋墊和羅栓。抽出推進器，清理卸簡和推進器。 (包括前彎頭)．
3．抽推進器的方法，機器停了以后，用一根指頭粗偽鐵棍從進料口撬住推進器往外抽出第一節，再用筷子粗的小鐵棍從缸簡孔處插入用手轉動皮帶輪即可抽出第二節．
4．如停機時間過長， 需把缸簡和推進器涂上少量食用油以防生銹．
5．主軸軸承應半加黃油一次．
6．經常檢查皮帶的松緊程度，如果過松時需調整．