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非油炸法方便面機生產線的設備維護以及清潔步驟
非油炸法方便面機生產線的設備維護、保養方面存在的問題：1、檢修時，應將蒸汽機電源切斷，以保證沒有危險。2、將網帶及槽內表面碎屑清理干凈。清潔時，向槽內高處噴射清水。制造過程中，應檢查主、被動鏈輪與網鏈的嚙合狀況，如發現有異常，及時檢查，確保生產正常。4、對鏈條、網帶及各部件，特別是內網鏈、鏈輪配合，空載運行時，要檢查鏈輪與鏈條的嚙合情況。5、蒸汽噴管在噴孔的時候，由于清粉不干凈會導致堵塞，所以要定期清洗，使噴嘴通暢。
清潔操作步驟：1、關閉機體開關、總電源或拔下插座。2.將可拆開的部分分開取出。3、可以先將易碎品洗凈，然后將其擦干。需要長時間浸泡的部件，在開始清潔前需要浸泡15分鐘。5、要仔細刷刷齒輪等窄部位。6、洗凈面團后，用沸水泡2次(各一分鐘)，撈出瀝乾，待干的部分用干凈的擦手紙擦干。7、根據鋼種不同，屬于容易生銹的鋼種需刷食用植物油防銹。8、要用鏟刀或著刷仔細清理主機齒輪等狹小的縫隙，用干布擦凈殘留物。10、復修機器部件。