玉米面條屬于粗糧的一種，他的營養價值就不用多說了，大家都知道，使用全自動玉米面條機制作出的玉米面條出現斷條大致有兩個原因。一、因為玉米面本身是沒有黏性的，即便是用過玉米面條機進行熟化加熱依舊無法改變他的本質，所以如果你是使用純玉米面制作的話，做出來的面條就容易出現斷條，這是后你不妨在原材料中加入一些白面，利用白面的黏性來中和一下，這樣出來的玉米面條就在口感上更爽滑，而且不容易斷裂。二、如果你的原材料中也加了白面但是依舊出現斷條的情況這就有可能是玉米面條機機器溫度不夠，做出來的玉米面條不熟，這也會導致玉米面條出現斷條。上面這兩點就是解決玉米面條斷條的方法，你可以參考下，適當的進行改善。

     玉米面條機出了可以制作玉米面條、米線、米粉外，還可以更改原材料生產莜面，高粱、小米、豆面等雜糧面條、以及年糕。只需更改不同的原材料以及模具就能達到想要的產品。所產多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋。全自動玉米面條機體積小、重量輕、能耗低、效益高，即可固定作業，也可流動作業，操作方便、簡單易學，一人即可操作。在工作中沒有重體力活，一般人員經過簡單的培訓均可勝任生產。

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