一家生產米粉的老企業，竟用發霉的大米進行生產！12月1日下午，一家位于南寧市興寧區三塘鎮的米粉生產企業，被城區食品藥品稽查大隊執法人員責令停產。在檢查中，執法人員還發現該米粉廠的問題不止于此。在生產區，一些正在打包裝袋的米粉，袋子上的生產日期竟標為“12月7日”；廠區里的衛生條件也很成問題，“三防”措施不到位，消毒間未使用，產品檢驗室的設備也落滿灰塵，形同虛設。

　　與市民每天常吃的桂林米粉、切粉等濕粉不同，這家米粉廠生產的米粉是干粉，一般用作螺螄粉的粉料，經浸泡后食用。在這家米粉生產廠的生產區，一個池子里泡著大米，執法人員感官上就能判斷這些大米已經發霉，大米變成青黑色，散發著霉味。而在一口大桶里，盛放的大米也已經結塊。
   
      進入加工車間，里面的衛生狀況讓執法人員直皺眉頭：工人穿著便裝在生產線上操作，有的人還光著膀子，甚至有工人光腳踩在剛生產出來的米粉上。廠房的所有門窗都大敞四開，完全沒有防鼠防蟲的概念。工廠的消毒、檢驗設備也形同虛設，雖然設有消毒間，可是已經變成了堆放垃圾和雜物的地方，留樣化驗室里的設備積了厚厚一層灰，一看就是擺設，更找不到檢驗記錄。

　　目前，執法人員已經責令該米粉廠停產，待樣品送檢結果出來后，將對該廠負責人生產行為進行相應處罰。
        這樣的新聞不值一次看到，真是讓人恨得咬牙切齒。難不成我們都不吃不喝了？

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