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“涼拌米粉”沖走夏日炎熱
米粉機,一年四季都有它的用處,可以說是“四季常春”。
“涼拌米粉”沖走夏日炎熱
涼拌米粉的做法
材料:1、主料:江西米粉適量、
2、調味品:蕭山蘿卜干(其他榨菜、蘿卜干亦可)剁成碎末、辣椒粉(醬)、蔥姜末少許、鹽、醬油、味精、油少許。
做法:1、米粉煮軟撈出,用清水沖干凈,瀝干水或是直接把米粉放到清水中浸泡7-8小時,軟了即可;
2、加入以上調味品拌勻(調味品視個人口味調節量)。
好了,大家可以享用美味的涼拌粉了!
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