米粉機，米粉的專用加工機，看似小小的，很簡單，但是很多人買了米粉機之后，對于米粉生產還很生手，出現一些問題例如：米粉機做出來的米粉為什么很硬？米粉機生產出來的米粉很硬的問題該怎么解決呢？下面，做為鴻睿食品機械的一名員工，為您分析一下，首先有兩個情況需要了解，
    第一米粉熟化，米粉機生產出來的米粉是否已經熟化？如果米粉機做出來的米粉已經熟化，那么就要了解生產原料的問題，使用的大米以及相關添加劑的選用問題。
    第二個情況：米粉機做出來的米粉沒有熟化，那么就要解決米粉機設備本身的問題，機器生產米粉時的溫度是否達到標準。
    同時需要說明的是：現在米粉機有兩種機型：一種是通過擠壓發熱成型成熟的米粉機，一種是通過磨漿成型的米粉機。
    以上問題的解決關鍵是找到自己的屬于哪一種問題，解決米粉機做出來的米粉為什么很硬的問題就很容易了，當然如果你實在是覺得很難解決的話，可以找專業的米粉機生產廠家的客服咨詢尋求幫助。在河南鞏義就有一家經營了十幾年的米粉機公司，他們的米粉生產經驗可謂相當豐富，同時也是米粉機生產商，對米粉機設備非常了解，一般在他們那里買米粉機的客戶都要經過他們的培訓，凡是購買米粉機包教會技術的。